
自家萝卜自家虾米、包出来的是不一样的味道!赞👍

刚从土地里拔出来的、萝卜去皮,洗净

漂亮的颜色

擦成萝卜丝

自己家种de小葱、洗净

锅烧水把萝卜丝焯熟

剁肉馅、加入葱姜一起剁

萝卜丝要凉透、可以放在凉水里,然后沥干水分、还是稍微保留一点、也不要太干、攥成球状切碎,然后与猪肉馅混合,加入调味料、花生油可多方一些、混合均匀。

混合均匀的样子、我的有点干了、

和面,和好了放在盆里醒15分钟

做饺子皮

切成剂子

擀饺子皮要注意、边缘可以薄一点,中间要厚一点、要不然蒸熟了拿就破皮了

一个饺子完成!

没拍好、哈哈

我们用的是很大的锅,填柴火、松树枝

开锅后20分钟就OK了、迫不及待想尝一尝啦