要做一个草莓蛋糕,想放些草莓酱,现在是吃草莓的季节,就买些自己动手做做吧,做的时候忍不住偷吃了,酸酸甜甜炒鸡好吃~
准备好1斤草莓
将草莓放进淡盐水中浸泡30分钟,30分钟后用清水再次洗干净
玻璃密封瓶洗干净,晾干水,等待装草莓酱
草莓丁倒入洗净的煮锅内,不用加水进行熬制
熬制5分钟后加糖,继续不停搅拌,避免粘锅
大概30分钟后,草莓酱变的透亮粘稠了,香味也出来了,准备关火
洗好的草莓切成丁备用
享用美味吧,吃甜点,面包,沙拉等等都可以放些哦~
1.草莓不用选太大的,小的做出来的很好吃些,酸酸甜甜的
2.草莓含水份比较多,熬制全程不用加水
3.糖的分量可根据自己的口味放,可适当的多放些