四色豌豆（无肉版 .素食者的福音呀）

四色豌豆（无肉版 .素食者的福音呀）的做法步骤

1. 第1步.

   这是菜场直接买 剥好的 .因为本人怕麻烦啦 不怕的亲们 可以买玉米一根 没剥的豌豆荚 自己剥 价格上优势 就是有点点费时.

2. 第2步.

   红萝卜半根 先切边缘 切成正方形 然后竖着切成条状 再横着切粒 大小最好跟豌豆大小一般好 我这次切的有点大了 😅

3. 第3步.

   干香菇 泡好 切丁 备用

4. 第4步.

   豌豆和红萝卜 过水 （就是水开 后关火 ） 备用。

5. 第5步.

   热锅冷油 大蒜子切小丁 爆香 先加香菇炸一下 马上倒入事先过水的 豌豆和红萝卜 翻炒一会会 然后加入玉米粒 翻炒 透出香味后 ➕小勺半的盐 翻炒 ➕热水 一些 盖上锅盖 闷1分钟 自己尝下味道噢 咸淡自己喜欢

6. 第6步.

   最后出锅 。成品如下 第一次上传 菜单。