蒸豆腐

蒸豆腐的做法
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蒸豆腐的食材和调料

豆腐一块
榨菜适量
适量
酱油适量
适量

蒸豆腐的做法步骤

  1. 第1步.蒸豆腐的做法步骤 第1步

    嫩豆腐隔水蒸5分钟,蒸好后将碟子里的水避出来

  2. 第2步.蒸豆腐的做法步骤 第2步

    榨菜剁碎、切葱花、压蒜蓉

  3. 第3步.蒸豆腐的做法步骤 第3步

    炒菜锅倒油,先爆香榨菜和蒜蓉,再放葱花一起翻炒两下

  4. 第4步.蒸豆腐的做法步骤 第4步

    爆香后倒适量蒸鱼豉油

  5. 第5步.蒸豆腐的做法步骤 第5步

    将煮好的酱油淋在豆腐上即可

小贴士

豆腐不能蒸太久,蒸老了口感会很粗

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