椰蓉芒果糯米糍

椰蓉芒果糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   把糯米粉玉米淀粉糖粉牛奶混合搅匀至无颗粒

2. 第2步.

   把黄油隔水溶化加入面糊混匀

3. 第3步.

   水开后大火蒸20-30分钟 用筷子捅面糊里面无稀面表示熟了

4. 第4步.

   蒸熟的面团搅动换入新的容器 以免粘粘

5. 第5步.

   将面团用保险膜包裹以免表皮硬 放凉

6. 第6步.

   将面团放凉后取小团捏扁 放入一颗芒果包起 滚入椰蓉 此环节建议带一次性手套操作

7. 第7步.

   放入冰箱冷藏后食用