拯救你的奶油霜（buttercream）

拯救你的奶油霜（buttercream）的做法步骤

1. 第1步.

   左图为温度太高打发无能 很稀 右图为温度偏低打发结块

2. 第2步.

   对于 由于温度太高的 稀稀的奶油霜 准备一条湿毛巾 冻硬 然后捂在你的打发盆周围 记得更换位置 让它均匀降温 同时搅拌 直到理想状态

3. 第3步.

   这样就打发好了

4. 第4步.

   对于温度太低 导致奶油霜是类似豆腐渣的情况 也很简单 升温即可 拿你的吹风机就行了！ 哈哈 你可以围着打发盆周围吹 也可以对着奶油霜吹 但是切忌不要一直用最高档~不然 我就要给你讲一个鬼故事了~嘻嘻

5. 第5步.

   像这样

6. 第6步.

   完美

7. 第7步.

   愉快的装饰你的小蛋糕吧~