蒜蓉扇贝

蒜蓉扇贝的做法
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蒜蓉扇贝的做法说明

外貌协会的人伤不起呀

蒜蓉扇贝的食材和调料

扇贝适量
适量
小米椒适量
适量
味极鲜适量
适量
食用油适量

蒜蓉扇贝的做法步骤

  1. 第1步.

    扇贝用牙刷清洗干净外壳,上锅蒸熟

  2. 第2步.

    蒸扇贝时准备料汁。 小米椒、蒜切末

  3. 第3步.

    锅中入油烧热,浇入2中,葱切末,放在碗中,加适量味极鲜,可以尝一下味道,可以酌情加少许盐调味

  4. 第4步.

    扇贝出锅,分别取每个扇贝的其中一片壳和肉,均匀的摆在盘子中,如果量多,可以小心的一层层摆放好。

  5. 第5步.

    把调好的料汁用小勺一点点盛到摆好的扇贝中。 OK,妥妥的美丽着

小贴士

扇贝不好清洗,用牙刷刷一下可以便于清洗而且不易伤到手

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