凉拌藕片

凉拌藕片的做法步骤

1. 第1步.

   藕切薄片，水泡一下去掉淀粉

2. 第2步.

   锅内水烧开，入藕片焯一下

3. 第3步.

   捞出后过凉水几遍变凉

4. 第4步.

   香菜、葱、小米椒切碎

5. 第5步.

   藕片加4、加入适量盐、鸡精、花椒粉，拌匀。OK