今年开始给儿子做早饭，为了让他营养均衡又要好吃，真是绞尽脑汁。儿子一直喜欢培根金针菇卷，一天恰好金针菇用完了，觉得小油菜应该也合适，做完了得到儿子的高度评价，比金针菇卷还好吃！本来想加在别人菜谱下面发个照片，发现网上还没有这道菜，就写了第一个菜谱出来！越来越喜欢做饭了，充分挖掘自己的想象力和创造力哈！
培根取2片在中间切开，变成4片。小油菜洗净，把叶子拆开，取嫩叶每5片一组用培根卷紧，然后用牙签从中间插过去。
锅里倒几滴油，因为培根有油，不需要太多油，用小火两面煎几分钟。看到油菜白的部分熟了，就可以出锅了。
好了，小油菜的清香混合肉香，满嘴的菜汁，真是美味啊！
必须是小油菜，还要选取嫩叶哦！