这款酸奶麦片杯制作成功的关键是酸奶质地要够厚,才能出现完美的分层。我尝试用过很多种酸奶,一般的杯装的桶装的还有蒙牛纯甄都不能很好的分层,我用的是心乐原生态酸奶,或者使用老酸奶也行。
准备材料
玻璃容器里铺上大约1厘米的酸奶,用勺子轻轻压平整。
撒上麦片,注意最好沿着杯壁向杯内撒。不然容易把麦片都推在中间不容易出现漂亮的分层。
盖上余下的酸奶,再撒上麦片即可。一杯分层漂亮的酸奶麦片杯即成功。^_^
做好的酸奶麦片杯要尽快吃,不然麦片吸水就失去了脆脆的口感了。