荠菜饭

荠菜饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，荠菜洗净，切碎，咸肉肥瘦分开切丁，香肠切丁(可以不放，放了成品更漂亮)

2. 第2步.

   熬好的肥肉丁

3. 第3步.

   超荠菜

4. 第4步.

   炒荠菜会出来水(汤)

5. 第5步.

   提前半小时到一小时淘洗好米，在炒荠菜同时电饭煲插电，放入瘦肉丁，香肠丁，盐，鸡精，开水(超过米半指)，锅开后把炒荠菜炒出的水滗入电饭煲

6. 第6步.

   到这部基本差不多了，等电饭煲跳到保温键，不要立刻拔插头，想吃锅巴的就带电保温久点，15～20分钟后开锅把炒锅里的荠菜倒入电饭煲和米饭拌匀，就可开吃了

7. 第7步.

   这是锅巴