金针菇煮肉

金针菇煮肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料。猪肉腌渍10分钟以上，才进味。

2. 第2步.

   姜片热油下锅。 加入腌好的猪肉，翻炒；再加入番茄，小火炒下，至番茄出汁。

3. 第3步.

   改小火，加入金针菇（不需要加水，金针菇会出水的）翻炒捞匀，最后加少许盐调味，捞匀就可以出锅了。