南瓜腊肠焖饭

南瓜腊肠焖饭的做法
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南瓜腊肠焖饭的做法说明

下班路上肚子要饿炸了,想到前两天微博热搜榜上的南瓜鸡肉焖饭,遂拐去超市买了一个大南瓜和两根胡萝卜回家。这份饭很快就可以做出来,是一个人晚餐的不二之选呦~

南瓜腊肠焖饭的食材和调料

南瓜半个
胡萝卜半根
半个
腊肠一根
青豆一把
米饭两人份
生抽适量
蚝油适量
适量

南瓜腊肠焖饭的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜、洋葱、腊肠洗净切小丁,南瓜切大块,青豆洗净,米淘好

  2. 第2步.

    热锅热油,下胡萝卜洋葱翻炒片刻,下腊肠南瓜翻炒,并加入生抽蚝油盐翻炒均匀

  3. 第3步.

    将洗净的米饭放入锅中翻炒均匀

  4. 第4步.

    锅中所有食材倒入电饭锅内胆中,加水没过食材,水一定要少!否则就会出现图中米饭不分明的情况

  5. 第5步.南瓜腊肠焖饭的做法步骤 第5步

    点煮饭键,这时候就可以去卸妆换衣服啦~等都收拾好了饭正好完成了,这时候先别急着去盛饭,让它再闷十分钟,这个时间可以准备一份水果出来呦~呛呛呛,最爱的山竹登场~

  6. 第6步.南瓜腊肠焖饭的做法步骤 第6步

    请盛饭,配剧吃更香呦

小贴士

水一定要少!再强调一遍

炒菜的时候可以适当稍微咸一点,因为之后还有饭

我做的是两人份,把第二天早上的量也做出来了,大家可以酌情增减

南瓜可以多放,颜色会更好看哒~

对我就是来炫耀我的山竹的,对于在大东北还能吃到最爱的山竹这件事宝宝表示很开心✌️

撒花~~~~~~

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