快手冬阴功汤

快手冬阴功汤的做法

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快手冬阴功汤的食材和调料

冬阴功酱
胡萝卜西红柿等
各种蘑菇
虾等海鲜
火腿肠等肉类（可不放）
椰浆（可不放）
鱼露（没有可不放）
青柠（没有可不放）
姜

快手冬阴功汤的做法步骤

第1步.
准备好所有食材和调料

第2步.
凉水，放入胡萝卜蘑菇等难熟的食材，以及西红柿、姜，煮软

第3步.
再放入虾等海鲜、肉类、冬阴功酱、鱼露，继续煮熟

第4步.
放入椰浆，继续煮五六分钟，加入盐调味后挤入青柠汁，混匀后关火。

第5步.
酸酸辣辣，味道好极了！

第6步.
配上白米饭！开吃！

小贴士

1、冬阴功酱在超市、网上有卖的。
2、鱼露在某宝上有卖的，开封后冷藏保存。
3、青柠可以常备一些，在某宝上有卖一盒十几个的，二十多块钱，放在冰箱里保存，每次和鱼露搭配做些汤，很好喝。
4、觉得不够辣的，可以放些泰式辣酱提味。

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