
这次买的苹果不是很喜欢,怎么办,做果酱!
P.S.此配方适合4寸罐子1个多点点

先泡红茶(浓些!)

两只中等个头苹果,削皮,去核,切小块

倒入75g左右红茶

柠檬切半,去核,挤汁!

大约3/4只的挤出来的柠檬汁

再加90g冰糖

大火煮开

换中小火慢慢熬

熬

继续熬

差不多了

拿面包尝尝,自行调整甜度

可以了!装罐!(这里的罐子必须洗净高温消毒,可以空罐子洗干净开水烫过后再微波炉里转5-10分钟)

凑近些换个角度!(味道酸甜调调,带点红茶味!)
熬煮时间估计20-30分钟,全看个人喜欢什么程度的果酱