椰汁千层马蹄糕

椰汁千层马蹄糕的做法
2人浏览0人收藏
收藏

椰汁千层马蹄糕的食材和调料

马蹄粉300g
200g
600ml
椰汁400ml
椰丝适量

椰汁千层马蹄糕的做法步骤

  1. 第1步.椰汁千层马蹄糕的做法步骤 第1步

    先把马蹄粉分开2碗,准备好300ml的水跟200克冰糖(喜欢甜点的可以加多点冰糖)

  2. 第2步.椰汁千层马蹄糕的做法步骤 第2步

    把200克冰糖倒入300ml的水里开火煮成100ml糖浆,稍微放凉一下,再准备300克水把150g马蹄粉倒入搅拌均匀,再把刚刚的糖浆倒下去

  3. 第3步.椰汁千层马蹄糕的做法步骤 第3步

    另外400ml椰汁跟150g马蹄粉搅拌成椰汁浆

  4. 第4步.椰汁千层马蹄糕的做法步骤 第4步

    调好2种浆,开火蒸,先倒入2勺冰糖浆,蒸2分钟,手指碰一下浆面已经凝固,再倒2勺椰汁浆~一张循环到最后!

  5. 第5步.椰汁千层马蹄糕的做法步骤 第5步

    放凉后脱模,切条切块

  6. 第6步.椰汁千层马蹄糕的做法步骤 第6步

    吃时蒸一下,撒上椰丝即可

小贴士

想要椰子味浓些可以用椰浆

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页