红糖小面包：献给蛋白过敏的你

红糖小面包：献给蛋白过敏的你的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料除酵母外都放入面包机，搅拌15分钟放入酵母粉

2. 第2步.

   再次搅拌40分钟，直到手拉一下出现手套膜

3. 第3步.

   放在面包机内醒面15分钟

4. 第4步.

   发酵50分钟，直到手指按下去的地方不回弹

5. 第5步.

   取出来手工揉几下，挤出气泡，放回机器

6. 第6步.

   醒面10分钟，再次发酵15分钟大约面不再变大

7. 第7步.

   取出来，将面团分成想要的大小几份，放在不粘烤盘上

8. 第8步.

   放入烤箱，烤盘下放一碗热水，温度180度上下火20分钟「各种烤箱温度不一样，这是大约的温度」

9. 第9步.

   出烤箱凉至手温，保鲜袋密封，随时五可食哦