从小看着妈妈烙春饼,现在我也学会啦😍春饼里卷上自己喜欢的豆芽,土豆丝或任何自己喜欢的配菜,咬上一口,大大的满足感和幸福感,因为那是妈妈的味道
普通面粉里放入一匙盐,用温水和面,面的软硬度和的比包饺子的面稍微软一点就行,盖上保鲜膜醒一个小时
醒好的面分成十五份,每一份儿揉成饼状
将面擀成片后每一片上面抹上油,摞在一起,五片为一张,全部抹好油备用
然后擀成饼,饼铛里放入油将擀好的饼放入
烙到金黄色后翻面,然后一张一张地揭下来,卷上喜欢的菜可以开吃啦