炸沙丁

炸沙丁的做法步骤

1. 第1步.

   沙丁鱼，一定要新鲜 刮鳞去内脏去头后洗净 控干水分

2. 第2步.

   抹盐，撒花椒粉、胡椒粉， 拌均匀放置入味

3. 第3步.

   入味后，再次控干水分 撒面粉淀粉，拌匀

4. 第4步.

   锅内烧油，炸鱼

5. 第5步.

   出锅