北极甜虾玉米烙

北极甜虾玉米烙的做法
10人浏览0人收藏
收藏

北极甜虾玉米烙的做法说明

甜玉米粒是我们的好朋友,差点遗忘在冰箱深处的北极甜虾也是可靠的伙伴。

北极甜虾玉米烙的食材和调料

玉米粒一把
北极甜二十只
淀粉随机

北极甜虾玉米烙的做法步骤

  1. 第1步.北极甜虾玉米烙的做法步骤 第1步

    烧一锅水,甜虾丢进去煮会捞起沥干。

  2. 第2步.北极甜虾玉米烙的做法步骤 第2步

    甜玉米粒煮软备用。

  3. 第3步.北极甜虾玉米烙的做法步骤 第3步

    甜虾剥壳,觉得大了可以切小点。

  4. 第4步.北极甜虾玉米烙的做法步骤 第4步

    把玉米粒和虾混在一起,加点淀粉拌匀(这步忘了拍照)。然后锅里下少许油,把玉米和虾倒进去摊平,中火煎一会。

  5. 第5步.北极甜虾玉米烙的做法步骤 第5步

    淀粉加水调一小碗,均匀浇到锅里(这步又忘了拍照)。然后可以大火煎一会把水收干,再小火慢慢慢慢地煎啊煎啊。

  6. 第6步.北极甜虾玉米烙的做法步骤 第6步

    出锅失败!本来应该呈一个饼状的。。。

小贴士

看了冰花玉米烙跃跃欲试,但玉米太多,且淀粉水也偏多,导致熟得很慢,也形成不了冰花,倒像是胶水。其实用蛋就够了,好吃快熟,平时也可以混点火腿肠青菜之类的进去做咸的,或者坚果蔓越莓之类的做甜的,好吃又好看,下次试试^_^

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页