肥猫面包

肥猫面包的做法步骤

1. 第1步.

   把除了黄油以外的面团部分的材料全部混合，开始揉面程序，揉几分钟以后，把融化放凉的黄油加入面团内，揉到扩展阶段。既能拉出手套膜为止。这是面包口感暄软的关键。有人说她的面包口感像馒头，那是因为没有吧面团揉到扩展阶段

2. 第2步.

   取200克面团和可可粉拌匀。揉成光滑的面团

3. 第3步.

   把两个色的面团各分成六分柔圆，大约每个面团28克左右。白色面团剩下的大面团也揉匀备用

4. 第4步.

   面团擀开，包入内馅

5. 第5步.

   把白色面团放置在六寸模具底部

6. 第6步.

   再在上层摆放上可可面团

7. 第7步.

   把白色大面团分成两份，取下两小点做耳朵。捏放到一种一个面团顶部

8. 第8步.

   把另外一份搓成这样的长条，做身体部分

9. 第9步.

   把长条这样窝过来

10. 第10步.

    把头部放在身体上

11. 第11步.

    可以再做个小尾巴

12. 第12步.

    把小猫放在模具面团上

13. 第13步.

    醒发满模以后，表面刷蛋液，放入预热完毕烤箱内，160度30分钟即可，出炉放凉后，把巧克力酱放入裱花袋，画小猫的五官即可