螃蟹炒饭

螃蟹炒饭的做法
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螃蟹炒饭的做法说明

做了个螃蟹的造型,所以其实它是没有螃蟹的

螃蟹炒饭的食材和调料

胡萝卜半个
鸡蛋1个
青菜一棵
火腿1根
1棵
适量(不喜欢可以不放)
米饭按量来
苹果小半个
草莓1个
柠檬切一两片即可

螃蟹炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜切丝,青菜切细,火腿切小块。鸡蛋打散,切葱花。姜蒜切碎。

  2. 第2步.

    锅放油,热了之后放鸡蛋,炒散,放葱花。炒好之后装碗里,备用。

  3. 第3步.

    锅里放油,姜蒜爆香,把切好的材料放入锅中,翻炒均匀。炒一会,放入米饭。把米饭打散,炒匀。

  4. 第4步.

    把鸡蛋放入,翻炒,撒盐。起锅。

  5. 第5步.螃蟹炒饭的做法步骤 第5步

    摆盘。我最近正好买了草莓、柠檬、苹果,所以拿来做造型。

小贴士

草莓切6片,正好螃蟹的腿。苹果我拿来做螃蟹钳子的。柠檬切好后汁水挤到饭上,如果怕酸可以挤一点点就够了,柠檬的酸正好搭配苹果的甜,还带有一丝丝炒饭的香味。

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