清蒸白水鱼

清蒸白水鱼的做法步骤

1. 第1步.

   白水鱼清洗干净，加盐和姜丝和料酒腌制

2. 第2步.

   水烧开，放蒸笼，把咸肉放入鱼身上。蒸鱼10分钟

3. 第3步.

   热锅放油，烧热放辣椒放生抽

4. 第4步.

   把热油倒入盘中，撒葱花，完工