土豆饼

土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆削皮，切/刨 成细丝（不过水，保留淀粉）

2. 第2步.

   放适量盐、辣椒粉、胡椒粉、五香粉、白糖，拌均匀。

3. 第3步.

   锅中倒油，小火将土豆丝摆放成反射饼状。

4. 第4步.

   待煎至金黄，翻面。（可加少量水淀粉防止土豆饼不够成型）

5. 第5步.

   出锅