红茶黑加仑

红茶黑加仑的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶加热后放入红茶包，自然放凉后，如果不到125克再加点牛奶

2. 第2步.

   除黄油和黑加仑干以外的所有材料都发到面包机里开始揉面，建议牛奶先放入115克，如果干再倒入剩下的，因为面粉的牌子不一样，吸水性不一样

3. 第3步.

   进过了3个15分钟的揉面程序后，到了这个状态就ok了，说明下 第一个15分钟放了黄油，第二个15分钟放入黑加仑干

4. 第4步.

   60分钟一发结束，传说的“肚脐眼”出现，一发结束

5. 第5步.

   排气，分割，松弛20分钟后，擀开，卷起放入450克土司模具里

6. 第6步.

   我喜欢在面包机里2发，所以内筒拿出来，放碗开水，把土司模放在碗上，60分钟2发开始，发到8分满结束

7. 第7步.

   8分满后刷蛋液

8. 第8步.

   上下管18度30分钟左右，我后来把土司盖子盖上了

9. 第9步.

   30分钟后，出炉，立刻脱模，彻底凉了，切片