菠萝酱

菠萝酱的做法步骤

1. 第1步.

   菠萝去皮，买的时候可以让老板帮忙削。切块泡盐水30分钟

2. 第2步.

   菠萝切丁，切碎点

3. 第3步.

   加入白砂糖，放入冰箱腌制一个晚上，会出水

4. 第4步.

   把要装果酱的杯子消毒下，在开水中煮一两分钟

5. 第5步.

   柠檬切半，拿半个出来挤柠檬汁，果酱快好的时候加入

6. 第6步.

   从冰箱拿出腌制好的菠萝

7. 第7步.

   放入锅中炒，注意不能用铁锅！煮饭胶出来时，放几颗冰糖和柠檬汁下去，冰糖化了就可以了！这次的酱用了30分钟

8. 第8步.

   趁热装入消毒后的瓶子

9. 第9步.

   一个菠萝只能出一点点的酱

10. 第10步.

    加入酸奶中，自制的美味更有幸福感