跟着君之食谱,首次操作
黄油微波炉2分钟软化,加入糖粉,搅拌均匀,并稍微打发。
分次加入蛋黄。每次一个,搅拌均匀。
在搅拌均匀的混合物里倒入椰丝,低筋面粉和奶粉。
搅拌均匀,揉成面团。
取一小块面团,搓成小球,把小球放到剩余的10g椰丝中滚一圈,表面沾满椰丝。
把粘满椰丝的小球排入烤盘中,送进预热好的烤箱中。烤箱中层,上下火180度,20分钟。
烤到表面金黄出炉。