红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   将猪蹄洗净，刮毛，放入锅中烧开，关火，过滤。

2. 第2步.

   过滤洗净猪蹄杂物，把香菇，辣椒切半，姜切丝备用

3. 第3步.

   将猪蹄，香菇，辣椒，冰糖，盐，酱油，姜丝放入电饭煲内，烧两小时

4. 第4步.

   装盘