番茄汤泡饭

番茄汤泡饭的做法
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番茄汤泡饭的做法说明

番茄鸡蛋汤+剩饭

番茄汤泡饭的食材和调料

鸡蛋1只
番茄一个
适量
米饭适量

番茄汤泡饭的做法步骤

  1. 第1步.

    切好番茄块,打好鸡蛋

  2. 第2步.

    锅内倒少于油,番茄块入锅,放入适量食盐,炒出番茄汁。

  3. 第3步.

    加入适量热水,水沸后打好的鸡蛋均匀倒入锅中(均匀铺在整个锅内,习惯吃蛋花)。

  4. 第4步.

    一两分钟后,番茄块上的皮会掉,强迫症患者可边煮汤边用筷子清理掉所有番茄皮。

  5. 第5步.

    清理完番茄皮,可以放入适量剩饭。稍微等会儿,饭差不多散了,汤也成了,乘碗,吃饭!

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