烤花生

烤花生的做法
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烤花生的做法说明

这款烤花生,和市场卖的10元一斤的炒果仁的味道不相上下,方法超简单,多次制作,受到家人的称赞。

烤花生的食材和调料

生的花生若干
大盐或二盐若干

烤花生的做法步骤

  1. 第1步.烤花生的做法步骤 第1步

    烧点开水,倒入盛有二盐的器皿中,用勺搅拌一下,化成盐水。

  2. 第2步.烤花生的做法步骤 第2步

    趁水热就放入花生米,如果需要口味咸点就多泡会,口味轻就少泡会,大约20分钟左右的样子。

  3. 第3步.烤花生的做法步骤 第3步

    当花生泡的圆鼓鼓的样子后,把它们控干,平铺在烤盘上,自然晾干。

  4. 第4步.烤花生的做法步骤 第4步

    烤箱脾气主人要了解,如果风干时间长,烤制时间就要短点,不然就会闻到糊味了。如果风干时间短,烤制时间就要相对长点,因为花生内部还有水分。我的烤箱长帝的,温度偏高,170度10分钟左右的样子,人站在旁边看着点,别糊了。

  5. 第5步.烤花生的做法步骤 第5步

    和外面卖的盐炒果仁一模一样噢!又香又脆,大家快试试吧!如果想吃五香味的,在盐水中可添加五香面等。

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