杨先生喜欢吃贝壳类，吵着要吃粉丝清蒸。难得一个湖南人爱吃这种清淡，作为广东人的杨太太也只能施展下了😁
粉丝泡发好备用，蒜蓉剁好拌上盐备用。
水先烧开
把带子盘好，放上粉丝，蒜蓉，黄灯笼椒，盐少许，上锅蒸8分钟即可。带子在市场店家已经加工干净，回家就能蒸，很方便。一盘带子成本价也就不到25。
如果是自己弄带子的话记得要把带子的内脏剪掉，因为有沙。
