海盐奶盖

海盐奶盖的做法
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海盐奶盖的食材和调料

Whipping Cream100g
全脂牛奶30g
海盐1/4 tsp
15g
红茶250ml

海盐奶盖的做法步骤

  1. 第1步.

    将所有原料(除冰红茶)混合

  2. 第2步.

    用手持搅拌机3档抽打5min

  3. 第3步.海盐奶盖的做法步骤 第3步

    玻璃杯里倒上冰红茶,缓慢将奶盖铺到冰红茶上(控制不好的话用勺子一勺一勺挖,动作一定要轻要慢)

小贴士

第一次尝试的时候,抽打的时间太长变奶泡了!所以抽打时间要根据抽打的速度调整,打一段时间后一定要停下来看看是不是差不多了。

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