奥尔良烤翅

奥尔良烤翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净沥干水分

2. 第2步.

   鸡翅、料、水比例1000:70:70，加几滴橄榄油调匀

3. 第3步.

   很多人说要腌制24小时，我嘴急，为了更快入味，在鸡翅正反面划了5刀

4. 第4步.

   拌上酱料给每个鸡翅稍加按摩一下

5. 第5步.

   冰箱里冷藏6、7个小时左右

6. 第6步.

   每个翅膀刷一层蜂蜜。我没有酱料刷就把蜂蜜挤到手套上，然后每个鸡翅按摩一下。放入200度预热5分钟的烤箱

7. 第7步.

   200度烤10分钟后，拉出烤网再刷一遍加了蜂蜜的酱料，翻个个再烤5分钟，最后这5分钟要在边上注意观察，如果焦了要降低温度至190

8. 第8步.

   外焦里嫩的烤翅出炉了^_^