突然好想吃家乡菜。所以试着炒了一下，真的特别好吃。
第一个步骤，我很喜欢吃肉，但是肉我喜欢腌制的来炒菜，我觉得会特别香。所以我会腌制好了，放在冰箱，偶尔炒饭啊，都会下，肉切碎，下点花生油，料酒，酱油，玉米粉，腌制肉。
第二步，就是要炒粉丝先，粉丝泡水，20分钟。才会软。
然后胡萝卜切丝，腊肠切片，干鱿鱼剪丝，拍几个蒜，还有切好葱备着，
就是下锅咯，先下蒜碎爆香，再下鱿鱼，胡萝卜，腊肠，腌制猪肉，好香的味道啊，😄
炒得差不多，下粉丝咯，把粉丝从水里捞出来，下粉丝咯，一起拌，然后下酱油，炒炒炒，差不多了就要收小火，放葱进去。香腾腾的潮式粉丝出来咯
我觉得下一点包菜，或是虾米会很好吃哦。