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茼蒿胡萝卜丝
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茼蒿胡萝卜丝的做法说明
清淡爽口
茼蒿胡萝卜丝的食材和调料
茼蒿
250g
胡萝卜
半根
十三香
少许
盐
少许
鸡
精
少许
茼蒿胡萝卜丝的做法步骤
第1步.
茼蒿切段、胡萝卜切丝。
第2步.
茼蒿分两次放,先放杆,后放叶。茼蒿快熟时放入盐、十三香。
第3步.
最后放胡萝卜丝,出锅前加入鸡精。
小贴士
茼蒿水份很大,快熟时再加入盐,这样不容易出太多水。
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