面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)

面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)的做法
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面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)的做法说明

小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高,多吃都身体也是很有营养的哦!

面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)的食材和调料

牛奶145g
黄油30g
4g
鸡蛋1个
红糖35g
高筋面粉315g

面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)的做法步骤

  1. 第1步.面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)的做法步骤 第1步

    准备好所需要的材料

  2. 第2步.面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)的做法步骤 第2步

    按照先液体后固体的方式放进去面包桶内

  3. 第3步.面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)的做法步骤 第3步

    再倒入小麦胚芽

  4. 第4步.面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)的做法步骤 第4步

    启动全麦面包模式,面包机就开始搅拌~

  5. 第5步.面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)的做法步骤 第5步

    这是第一次发酵的时候照的~~差不多就那么大左右就足够了

  6. 第6步.面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)的做法步骤 第6步

    第二次发酵正常情况下如图,快满桶了

  7. 第7步.面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)的做法步骤 第7步

    烘烤的时候,表面上色均匀~十分好看哦

  8. 第8步.面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)的做法步骤 第8步

    烘烤完成后小心取出即可

小贴士

1.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的面包机时注意适当调整;
2.我做的是750g的方子哦

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