东菱电子烤箱之橙香可可杯子蛋糕

东菱电子烤箱之橙香可可杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将干粉（低筋粉、可可粉、泡打粉）称重放入一个干净的盆中，稍微混合。

2. 第2步.

   在另一个盆中打入鸡蛋，加入细砂糖、盐和橙皮屑（橙皮不要刮到白色部分，会有苦味）搅拌均匀至糖融化。

3. 第3步.

   鸡蛋糊中加入淡奶油和玉米油，继续搅拌均匀。

4. 第4步.

   筛入刚刚准备好的干粉，用单抽搅拌均匀至看不见干粉即可。

5. 第5步.

   搅拌均匀后将面糊装入纸杯中，6分满。

6. 第6步.

   东菱电子烤箱提前预热，用DIY菜单1，上下火170度下层烤20分钟。牙签插进蛋糕没有面糊带出就代表蛋糕熟啦！特别简单快手！

7. 第7步.

   蛋糕出炉晾凉后随意抹上奶油霜（做法：60g黄油+25g糖粉+5g可可粉+20g牛奶打发）再随意装饰一下更好吃！