木瓜椰奶布丁

木瓜椰奶布丁的做法
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木瓜椰奶布丁的做法说明

今年的气温回升的速度~~快,胃有点按耐不住,来点凉凉的,略带丝滑的木瓜椰奶布丁吧,香甜醇香。

木瓜椰奶布丁的食材和调料

木瓜1个
15g
椰奶200ml
吉利丁片15g
炼乳(没有可不加)2勺

木瓜椰奶布丁的做法步骤

  1. 第1步.木瓜椰奶布丁的做法步骤 第1步

    材料亮相

  2. 第2步.木瓜椰奶布丁的做法步骤 第2步

    吉利丁片用冰水浸泡15分钟至软。

  3. 第3步.木瓜椰奶布丁的做法步骤 第3步

    椰浆加炼乳入盆,加热。

  4. 第4步.木瓜椰奶布丁的做法步骤 第4步

    加入白糖

  5. 第5步.木瓜椰奶布丁的做法步骤 第5步

    加入泡软的吉利丁片。

  6. 第6步.木瓜椰奶布丁的做法步骤 第6步

    木瓜切开后,用小勺挖出黑色的小果实,空木瓜壳待用。

  7. 第7步.木瓜椰奶布丁的做法步骤 第7步

    待椰奶混合物放凉后倒入木瓜壳,放入冰箱冷藏2小时。

  8. 第8步.木瓜椰奶布丁的做法步骤 第8步

    冷藏取出后,切成自己喜欢的形状,装盘就可以开动了。

小贴士

椰奶的用量视木瓜大小可以自己调整,当然椰奶用量调整后吉利丁片的用量也要适当调整哦,不然结不成布丁的效果。

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