轻身版草莓杏仁麦芬蛋糕

轻身版草莓杏仁麦芬蛋糕的做法
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轻身版草莓杏仁麦芬蛋糕的做法说明

首先,它是麦芬,泡打粉不可缺!
其次,它是轻身版,素油哒,所以热量并不高!
最后,有果肉,有果酱,口感不是扎实的,是软软的哦,表面微微会有点脆哦😊

轻身版草莓杏仁麦芬蛋糕的食材和调料

色拉油/调和油80克
50克
低粉80克
杏仁粉70克
无铝泡打粉3克
一小搓(1/8小勺)
鸡蛋1个
香草精(或者香草籽)两三滴(半根)
自制草莓20克
新鲜草莓50克
表面装饰用杏仁片若干

轻身版草莓杏仁麦芬蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.轻身版草莓杏仁麦芬蛋糕的做法步骤 第1步

    材料都过称准备好,低粉杏仁粉过筛!

  2. 第2步.轻身版草莓杏仁麦芬蛋糕的做法步骤 第2步

    油和糖粉混合均匀!

  3. 第3步.轻身版草莓杏仁麦芬蛋糕的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋和香草精(香草籽),混合均匀!

  4. 第4步.轻身版草莓杏仁麦芬蛋糕的做法步骤 第4步

    加入所有粉类,刮刀拌匀,无颗粒无白粉!

  5. 第5步.轻身版草莓杏仁麦芬蛋糕的做法步骤 第5步

    面糊入模一半。

  6. 第6步.轻身版草莓杏仁麦芬蛋糕的做法步骤 第6步

    用小勺子加草莓酱,再加草莓粒,再加剩余面糊,压平!

  7. 第7步.轻身版草莓杏仁麦芬蛋糕的做法步骤 第7步

    撒上杏仁片! 烤箱中层180-200度,20-25分钟,表面上色,牙签插入拿出无面糊沾连,就可以了!

  8. 第8步.轻身版草莓杏仁麦芬蛋糕的做法步骤 第8步

    喏,好看吧!😊

小贴士

快手,好吃,低热量,就是这款特点!

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