舟山传统粗粮点心,美好的儿时舌尖记忆。稍微改良了一下,做给儿子吃,他很喜欢,就记下来。
准备食材。
将粉类混合,加糖拌匀,加适量牛奶或水。
揉成团,不要太湿软。
取一小团面团,捏把捏把,中间插入一根筷子,戳出一个洞。
冷水上锅蒸,约十分钟。完成。