胡萝卜土豆呢焖面

胡萝卜土豆呢焖面的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜和土豆切大一点的丁，猪里脊切成肉丝。

2. 第2步.

   锅放底油，放入姜片葱段大料和肉丝小火炒出香味，放入适量料酒和生抽炒一会。 然后放入胡萝卜丁和土豆丁炒一会，放入热水没过食材后再多一指高，烧开后多煮一会，然后根据自己的口味放适量盐和鸡精。 将手擀面均匀的铺在上面，汤可以浸没面条，盖上盖子大概十分钟就ok了。