韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净切成很小的段

2. 第2步.

   鸡蛋磕入碗中，打散，加入100克面粉，同时加入水，搅拌成可流动的糊糊

3. 第3步.

   把韭菜加入鸡蛋面糊糊里面，加入少许盐搅拌均匀

4. 第4步.

   平底锅洗净擦干烧热擦油，舀入一勺韭菜鸡蛋面糊，摊开，小火，然后翻面再稍微煎下就可以了！

5. 第5步.

   最近一次摊完所有的面糊，然后装盘就可以了！