草莓去蒂和蓝莓洗干净,草莓对切四,蓝莓可以一切二
放入锅+白砂糖和柠檬汁,静置3小时~中间搅动均匀
开大火煮开,撇去白沫,间接搅拌防止粘底,至水分收干
待冷却装入密封容器保存
个人觉得静置时间长有利于果酸浸出