香辣酒鬼花生（非油炸）

香辣酒鬼花生（非油炸）的做法步骤

1. 第1步.

   去皮花生平铺在烤盘上，入烤箱中层，110°~120°烤15~18分钟。

2. 第2步.

   烤至微微上色出油即可取出晾凉。

3. 第3步.

   锅内加入少许油，小火，加入剪碎的辣椒干、两大勺豆瓣酱和少许鸡精，炒匀煸香。

4. 第4步.

   小火煸出红油后，倒入Step2的花生，拌匀即可离火。

5. 第5步.

   盛出沥油，然后倒入盆中，撒入盐、糖，拌匀即可。

6. 第6步.

   晾凉后，可直接食用也可装入保鲜袋或密封罐存几天再吃，密封贮存好可以保存一段时间哟！