【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉

【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法
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【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法说明

品质好的三文鱼怎么配都不错,这次搭配了清新的土豆蔬菜泥,非常可口,配上微甜的白葡萄酒,真是美好的家宴料理。

制作时长:30分钟
2人份

【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的食材和调料

MM三文鱼肉片约50g,10片左右
土豆中等大小半个
黄瓜半根
红椒1/4个
生菜1片
牛奶约30ml
适量
芥末少量

【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法步骤

  1. 第1步.【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法步骤 第1步

    准备好需要的食材,三文鱼切薄片。

  2. 第2步.【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法步骤 第2步

    彩椒,黄瓜切碎丁。

  3. 第3步.【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法步骤 第3步

    土豆切块蒸熟。(我直接用微波炉叮熟,所以比较快)

  4. 第4步.【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法步骤 第4步

    将土豆捣成土豆泥,加入彩椒、黄瓜碎和牛奶以及少量的盐搅拌成土豆蔬菜泥。

  5. 第5步.【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法步骤 第5步

    用三文鱼卷上土豆泥,搭配生菜和芥末。

  6. 第6步.【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法步骤 第6步

    可以根据自己口味搭配葡萄酒,也可把芥末和酱油调成酱汁,蘸着吃。

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