取一片面包,挖个方形,取出,放进平底锅里煎,注意不要太大火。
往锅里面包空的部分滴几滴油,打一个鸡蛋,可以用筷子或者转动平底锅,让鸡蛋铺在面包上。
鸡蛋半熟时加火腿片,(按个人喜好,可加些沙拉酱或者奶酪)
差不多熟时,用铲子翻面,轻压一下面包,火候不要太大,容易焦。
最后装盘,可以在加点沙拉酱酸酸甜甜的很好吃,就完成啦!
煎面包或者鸡蛋火候不要太大,容易焦哦!