
我这个是八杯的量。而且是低糖的版本,如果想要甜点可以在搅拌芒果汁的时候加点糖,这个自己掌握。

奶油加入糖搅拌七八分,可以做裱花的就差不多。

芒果肉取出来,把牛奶跟芒果都放进去搅拌机搅拌,要细腻点。(想甜点的可以加点糖,或者芒果买香甜型的)
把吉利丁片隔水融化,然后加入牛奶芒果里 ,就是上一步制作的。(隔水溶解吉利丁片的时候温度不要太高,要不影响凝固)
芒果牛奶搅拌入奶油,搅拌均匀。

在杯子底部加入芒果丁,贴着杯边,这样也好看。(也可以在底部添加饼干底,这个看个人喜欢,不加饼干底也很好吃的 )

搅拌奶油芒果牛奶的糊倒入杯子里,然后每个杯子都要振动一下,让空气出来。

然后放进冰箱,冷藏四个小时以上。然后可以自由发挥装饰什么。

等凝固就可以随意添加你想要的。
芒果选甜的,甜度就高点,或者自己添加糖也可以。这个刚好八杯的量的。有什么不懂的可以留言给我。