黄桃的营养十分丰富，富含维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量，还可以调节身体中的脂肪代谢，提高免疫功能等作用，堪称保健水果、养生之桃。
将主材料依次放入面包桶内。
面包机发面程序。
面包机程序结束后将面团取出来整形，充分地排气后，盖上保鲜膜松弛15分钟。
将松弛好的面团擀成长方形，放温暖的地方进行二次发酵。
发酵的时间准备酥粒： 酥粒的做法详见：http://www.xiachufang.com/recipe/100637051/
发酵至2倍大取出。
将黄桃罐头里的黄桃取出沥干水分，放在发好的面团上，稍微用力压下去一些。
在没有黄桃的地方刷一层牛奶。
撒上酥粒。
烤箱200度预热，中上层上下火烘烤15分钟左右即可。
脱模，用切刀切开。
成品图。
成品图。
成品图。
烘烤的温度请根据自己的烤箱实际情况自行调整，烘烤时需观察上色状态，面包表面已经上色中途可盖一层锡纸，避免上色过深或烤焦噢。