最简单的操作，最少的调料，最本真的食材味道～
热锅凉油，放入虾皮煸干煸香，下蒜末葱碎炒香，放入洗净切好的小白菜，先下梗，再下叶，翻炒均匀，点一点点热水，盖盖5秒，打开加少许食盐，炒匀出锅～
1.加热水盖盖5秒，会让彩色出来更碧绿～2.叶和梗切分开，先炒梗，再炒叶。
