黄花菜烧咸肉排骨

黄花菜烧咸肉排骨的做法步骤

1. 第1步.

   黄花菜干提前泡发，咸肉淹腌了一夜，排骨洗干净用点花生油，盐腌了下入味

2. 第2步.

   热锅凉油，爆香蒜头，我习惯加点盐，这样有盐香

3. 第3步.

   下咸肉爆炒有些翻白接着下排骨

4. 第4步.

   排骨断生后加入酱油，糖，白酒，清水的混合酱汁

5. 第5步.

   这个酱油可以按个人喜好比配份量

6. 第6步.

   倒入酱汁后煮一下

7. 第7步.

   加入黄花菜，焖一下，等黄花菜入味后就可以调味出锅